Автоклав МЕГА 76 електричний

Електричний автоклав Мега-76 з автоматикою

Цей автоклав створений для тих, кому 20 банок консервації це "пил". Кому потрібно більше та швидше. Хтось хоче переробити все своє господарство за кілька днів.

Процес стерилізації консервованої продукції в скляній тарі - відповідальний і важливий момент. Автоклав Мега-76 електричний може відтворити заводські технології термообробки на кожній кухні. Автоклав виготовлений з харчової нержавіючої сталі марки AISI304 товщиною 2 мм (кришка 4 мм). За нагрівання відповідає ТЕН італійської фірми THERMOWATT та вітчизняний терморегулятор Троян. Все, що потрібно - встановити терморегулятор на потрібний режим роботи (відповідно до рецептури) і терморегулятор запустить і зупинить нагрівання в потрібний момент. Відмінною особливістю автоклава є зручна та надійна кришка. Вона притискається від руки лише одним болтом, на відміну від старих автоклавів на 7-8 болтів. Далі зростаючий тиск притискає кришку зсередини, рівномірно розподіляючи тиск по всій поверхні кришки. Всі автоклави проходять перевірку на герметичність тиску 8 Bar (робочий тиск 4 Bar).

Характеристики автоклава Мега-76 електричний:

Місткість банок:

• 76 банок по 0.5 л (4 ряди по 19 банок)
• 42 банки по 1 л (3 рада по 14 банок)
• банки можна комбінувати 1 л з 0.5 л

Розміри:

• діаметр 46 см
• висота бочки 66 см
• загальна висота 82 см

Принцип роботи від електромережі 220 В або від зовнішнього нагріву.

Особливості моделі:

• робота в автоматичному режимі завдяки терморегулятору
• біметалічний термометр
• універсальність - робота від мережі 220 В та від зовнішнього джерела нагріву
• ТЕН 3 кВт
• кран зливу

Комплектація автоклава Мега-76 електро:

• термометр біметалічний
• манометр (6 Bar)
• клапан безпеки
• штуцер для нагнітання
• пластикове кабельне введення (сальник)
• ТЕН THERMOWATT 2,5 кВт (Італія)
• терморегулятор із мережевим шнуром
• підставки під банки
• прокладка із харчового силікону
• кран зливу
• книга рецептів
• інструкція з гарантією

Гарантія: 36 місяців (на корпус), 12 місяців (на терморегулятор), 1 місяць комплектуючі

Зроблено в Україні